Volúmen 13, Número 3, septiembre-diciembre 2022
CONTENIDO
EDITORIAL
Importancia del tratamiento integral de la sarcopenia y obesidad en el adulto mayor
ARTÍCULOS ORIGINALES
¿Por qué son buenos los antioxidantes?
Diana Coutiño-Hernández, Mónica Sánchez-Tapia, Nimbe Torres-y Torres
Autopercepción del peso corporal e insatisfacción de la imagen corporal en adolescentes
Mónica Andrea Mercogliano, Alejandra Picallo, Marcela Adriana Leal, Trinidad Soteras.
Autopercepción del peso corporal e insatisfacción de la imagen corporal en adolescentes
Silvia Platas-Acevedo, Gilda Gómez-Peresmitré, Gisela Pineda-García, Rodrigo León-Hernández.
ARTÍCULO DE REVISIÓN
Abordaje nutricio de la obesidad sarcopénica en el adulto mayor
Emmanuel Correa-Solís, Catalina Hernández-Reyes.
ENSAYO CRÍTICO
De la gordura a la gordedad pasando por la obesidad. Patologización de las prácticas corporales
Marion Ramírez-Torres.
HOMENAJE A…
Alberto Ysunza Ogazón: la capacitación-acción participativa con promotores comunitarios, una prioridad para el desarrollo rural sustentable
Silvia Díez Urdanivia-Coria.
CONTENTS
EDITORIAL
Importance of comprehensive treatment of sarcopenia and obesity in the elderly
ORIGINAL ARTICLES
Why are antioxidants good?
Diana Coutiño-Hernández, Mónica Sánchez-Tapia, Nimbe Torres-y Torres.
Meat-vegetable blend products, are they what the consumer is looking for?
Potential acceptability study
Mónica Andrea Mercogliano, Alejandra Picallo, Marcela Adriana Leal, Trinidad Soteras.
Self-perception of body weight and body image dissatisfaction in adolescents
Silvia Platas-Acevedo, Gilda Gómez-Peresmitré, Gisela Pineda-García, Rodrigo León-Hernández.
REVIEW ARTICLE
Nutritional approach to sarcopenic obesity in the elderly
Emmanuel Correa-Solís, Catalina Hernández-Reyes.
CRITICAL ESSAY
From fatness to obesity and from obesity to gordedad. Pathologization of bodily practices
Marion Ramírez-Torres.
TRIBUTE TO…
Alberto Ysunza Ogazón: Participatory training-action with community promoters, a priority for sustainable rural development
Silvia Díez Urdanivia-Coria.